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level: Adolescencia

Questions and Answers List

level questions: Adolescencia

QuestionAnswer
Grupos de adolescentes. en riesgo de tener ingestas energéticas inadecuadas:“Estoy a dieta” Restricción calórica frecuente para bajar de peso Food-insecure households Temporary housing or on the streets Consumo de alcohol y drogas ilícitas→ reducen apetito o reemplazan food intake. Enfermedades crónicas→ FC, enf de Crohn’s, Distrofia muscular
Principal fuente de grasas sólidas de adolescentes:Leche, postre a base de cereales, pizza, queso, carnes procesadas, papas fritas
Promedio de consumo de grasas sólidas y azúcares añadidos en personas entre 12-18 años:34% of total energy consumption or aprox 740 kcal
Promedio de requerimientos proteicos en adolescentes de 9-13 años:EAR: 0.76 g/kg/día RDA: 0.96 g/kg/día o 34 g/día
Promedio de requerimientos proteicos en adolescentes masculinos de 14-18 años:EAR: 0.73 g/kg/día RDA: 0.85 g/kg/día o 52 g/día
Promedio de requerimientos proteicos en adolescentes femeninos de 14-18 años:EAR: 0.71 g/kg/día RDA: 0.85 g/kg/día o 46 g/día
Consumo adecuado de fibra para adolescentes masculinos de 9-13 años:31 g/dia
Consumo adecuado de fibra para adolescentes masculinos de 14-18 años:38 g/dia
Consumo adecuado de fibra para adolescentes femeninos de 9-18 años:26 g/dia
Fuentes óptimas de fibra:Granos enteros, frutas, verduras, legumbres
¿Cuántas grasas saturadas se recomienda que consuma un adolescente?No mas de 10% de calorias
Consumo adecuado de omega 6 PUFA linoleico para adolescentes masculinos de 9-13 años:12g/dia
Consumo adecuado de omega 6 PUFA linoleico para adolescentes femeninos de 9-13 años:10 g/dia
Consumo adecuado de omega 6 PUFA linoleico para adolescentes femeninos de 14-18 años:11 g/dia
Consumo adecuado de omega 6 PUFA linoleico para adolescentes masculinos de 14-18 años:16 g/dia
Consumo adecuado de omega 3 PUFA ALA acido alfa linolenico para adolescentes masculinos de 14-18 años:1.6 g/dia
Consumo adecuado de omega 3 PUFA ALA acido alfa linolenico para adolescentes femeninos de 14-18 años:1.1 g/dia
Consumo adecuado de omega 3 PUFA ALA acido alfa linolenico para adolescentes femeninos de 8-13 años:1 g /dia
Consumo adecuado de omega 3 PUFA ALA acido alfa linolenico para adolescentes masculinos de 9-13 años:1.2 g/dia
Recomendaciones en cuanto a ingesta de grasas durante la adolescencia:Que no ingiera 30-35% de la ingesta total No mas de 10% de calorias de saturadas
Requerimiento de minerales y vitaminas en las mujeres. vs. en los hombres adolescentes:Adolescentes varones requieren mayores cantidades de todos en pubertad, excepto hierro
Comidad ricas en calcio:Jugo fortificado, cereales fortificados, panes y granos fortificados, hojas verdes, tofu con sulfato de calcio
RDA de calcio para los adolescentes:1300 mg
¿Por qué aumentan los requerimientos de calcio durante la adolescencia?Por acelerado crecimiento muscular, esquelético y endocrino Masa ósea adquirida a velocidad mucho más alta en pubertad Mujeres crecen 37% de toda su masa esquelética entre los 11-15 años
Etapa de vida donde más calcio se necesita:Adolescencia, Mucho más que en niñez y adultez
¿Cuánto aumenta el DRI de hierro despues de iniciar con la menstruación?De 8 a 15 mg/dia despues de iniciar la menstruación
¿Cuánto aumenta la ingesta recomendada de hierro en hombres en la adolescencia?De 8 a 11 mg/dia.
¿Qúe es la anemia fisiologica del crecimiento?Crecimiento rapido temporalmente disminuye niveles de hierro
¿Por qué aumentan los requerimientos de hierro durante la adolescencia?Para sostener deposición de masa magra, aumento en cuenta eritrocitaria Reemplazar hierro perdido en menstruacion Mayor necesidad en periodo de crecimiento activo
DRI de ácido fólico para adolescentes 9-13 años:300 mcg/dia
DRI de ácido fólico para adolescentes 14-18 años:400 mcg/dia
Funciones del ácido fólico en la adolescencia:Para sostener lean body mass y prevenir defectos de tubo neural en mujeres de edad reproductiva
Fuentes dietéticas de ácido fólico:Hojas verde oscuras, citricos, granos fortificados
RDA de vitamina D en adolescentes:600 IU/dia
Fuentes de vitamina D:Aceite de hígado de bacalao, pescados grasos, leche fortificada Sintesis apartir de luz solar
Factores que contribuyen a prevalencia de deficiencia de vitamina D:Aumento en bloqueador para prevenir cancer BMI mas alto (Se secuestra vit D en tejido adiposo) Sobrepeso → menos act fisica → menos sol Malabsorcion como FQ, corticoesteroides, intolerancia a la lactosa Piel oscura Zona geografica en el norte
Comida del día más saltada en la adolescencia:El desayuno
Ejemplos de snacks saludables que son amigables para los adolescentes:Tabla
Factores asociados al. mayor consumo de fast-food durante la adolescencia:Maquinitas, cafeterias, tiendas escuela, fast food, tiendas de conveniencia
Características de comidas rápidas:Son bajas en vitaminas, minerales y fibras Altas en calorías, grasas, dulce, y sodio Barato, conveniente y rico Escoger snacks con < 5 g de grasa por porción Checar que no sea alto en sodio
Beneficios de comer en familia para los adolescentes:Los adolescentes que comen con sus familias obtienen un mejor rendimiento académico y son menos propensos a involucrarse en conductas de riesgo como tabaco y alcohol ↑Probabilidad de consumir alimentos nutritivos en edad adulta Protección del futuro desarrollo de sobrepeso Padres sirven de modelo en actitudes de alimentación saludables
Medio de publicidad dominante (que promociona comida rápida y bebidas azucaradas)Televisión
Anuncios de televisión más vistos por adolescentes:Productos con alto contenido de grasa, azúcar o sodio Anuncios de restaurantes de comida rápida
¿Cuánto dedican los jóvenes en Estados Unidos a medios de comunicación?Dedican 7.5 hrs diarias a medios de comunicación y consumen 10.5 hrs de contenido mediático
Consecuencias de mala imagen corporal en la adolescencia:Problemas de control de peso, implementación de dietas de adelgazamiento
¿Qué sexo trata de bajar de peso con más frecuencia durante la adolescencia?Sexo femenino (61%)
Porcentaje de chicas adolescentes que utilizan el método de ayuno por más de 24h como estrategia de adelgazamientoChicas 17%
Porcentaje de chicas adolescentes que utilizan el método uso de pastillas para perder peso como estrategia de adelgazamiento6%
Porcentaje de chicas adolescentes que utilizan el método de uso de métodos purgativos como estrategia de adelgazamiento6%
Porcentaje de chicos adolescentes que utilizan el método de uso de métodos purgativos como estrategia de adelgazamiento3%
Porcentaje de chicos adolescentes que utilizan el método de ayuno por más de 24h como estrategia de adelgazamiento7%
Porcentaje de chicos adolescentes que utilizan el método de uso de pastillas para perder peso como estrategia de adelgazamiento4%
Qué temas aborda la American Academy of Pediatrics en el examen de salud anual:Crecimiento y desarrollo físico Competencias sociales y académicas Bienestar emocional Reducción del riesgo y la violencia Prevención del desarrollo
¿Qué debe incluir la Evaluación de Crecimiento y desarrollo físico en el examen de salud anual realizado por la American Academy of Pediatrics?Orientación preventiva → debe fomentar comportamientos alimentarios saludables y construcción de una imagen corporal positiva Cribado nutricional: Valoración de estatura, peso e IMC Evaluación de presencia de anemia ferropénica (chicas) Revisión de comportamientos de salud oral Evaluación de aptitud física Uso de medios de comunicación
¿Qué puede indicar un IMC debajo del percentil 50 en adolescentes?Puede indicar enfermedad crónica o metabólica, falta de crecimiento o trastorno de alimentación
¿Qué puede indicar un IMC igual o superior al percentil 85, debajo del 95 en adolescentes?Sobrepeso
¿Qué puede indicar un IMC igual o superior al percentil 95 en adolescentes?Obesidad
Método preferible para evaluar el IMC:Tablas de IMC de los Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center for Health Statistics.
¿Qué debe de incluir la evaluación de crecimiento y desarrollo físico, cuando cribado nutricional indica presencia de riesgo nutricional?Evaluación completa de la ingesta de alimentos en 24h Debe determinarse adecuación de ingesta energética, fibra, macro/micronutrientes, sodio y edulcorantes Evaluación del entorno nutricional Evaluación de actitud del adolescente hacia la comida
Adolescentes con riesgo nutricional elevado:Adolescentes sin hogar, en hogares con inseguridad alimentaria, en albergues temporales, los que consumen alcohol y drogas
Forma socialmente aceptable de reducir grasa de la dieta:Patrones dietéticos vegetarianos
Pueden indicar desarrollo de trastornos alimentarios/ pueden ocultar la restricción alimentaria:Patrones dietéticos vegetarianos restrictivos
Adolescentes vegetarianos presentan consumo elevado de:Hierro, vitamina A y fibra
Adolescentes vegetarianos presentan consumo disminuido de:Colesterol
Dietas veganas y macrobióticas (sin productos de origen animal) no proporcionan:B12
Dietas veganas y macrobióticas (sin productos de origen animal) pueden ser deficientes:Calcio, vitamina D, cinc, hierro y ácidos grasos de cadena larga omega 3
¿A qué porcentaje de los adolescentes afecta el acné?Afecta 80-90% de adolescentes
Los factores dietéticos pueden producir acné. Verdadero o falso.Falso. Factores dietéticos pueden influir o agravar el desarrollo del acné, NO LO PRODUCEN.
Características de las dietas en adultos jóvenes con acné moderado-grave:Dietas con índices glucémicos más elevados, más azúcares añadidos, azúcares totales, raciones de leche, grasas saturadas y ácidos trans y menos raciones de pescado
Recomendaciones para tratar pacientes con acné:Asesoramiento individualizado Dieta saludable, con baja carga glucémica, baja en grasas saturadas y rica en cereales integrales, frutas y hortalizas Aumento de consumo de ácidos grasos omega 3 Dieta baja en productos lácteos (valorar calcio y vitamina D)
Ejemplos de comportamientos alimenticios desordenados:Conductas de atracón-purga Ejercicio compensador Abuso de laxantes y diuréticos Comidas compulsivas
Síntomas de comportamientos alimenticios desordenados:Dolor digestivo recurrente Amenorrea Pérdida inexplicable de peso
Episodios de ingesta incontrolada de alimentos:Atracones
Esfuerzos para eliminar las calorías o alimentos del cuerpo:Purgas
¿Por qué los comportamientos alimenticios desordenados no son trastornos?No se producen con suficiente regularidad o frecuencia para ser diagnosticados como tal
Peso corporal peligrosamente bajo, preocupación por delgadez, conducta alimentaria restrictiva:Anorexia nerviosa
Peso corporal próximo al normal, atracones y purgas:Bulimia nerviosa
Episodios frecuentes y recurrentes de atracones de comida y pérdida de control sobre la alimentación:Trastorno de ingestión compulsiva
Adolescentes con sobrepeso/obesidad tienen mayor riesgo de:Hiperlipidemia Hipertensión Resistencia a la insulina Diabetes tipo 2 Mortalidad prematura Morbilidad por diabetes, hipertensión, enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, asma y SOPQ
Qué hacer si un adolescente es diagnosticado con sobrepeso:Perfil lipídico en ayunas, glucemia en ayunas, valoración de otros factores de riesgo de enfermedades crónicas Si se identifican factores de riesgo: Realizar mediciones de aspartato aminotransferasa y alanina aminotransferasa para evaluar función hepática
Qué hacer si un adolescente es diagnosticado con obesidad:Mismos análisis de laboratorio que niños con sobrepeso + Microalbúmina/creatinina
¿Qué porcentaje de los adolescentes padecen síndrome metabólico?2-9,4%
¿Qué sexo es más probable a tener niveles bajos de HDL?Sexo masculino: 3X más probable a tener niveles bajos de HDL
Lecturas de presión arterial en adolescentes con prehipertensión:Percentiles 90-94
Lecturas de presión arterial en adolescentes con hipertensión:Promedio de tres mediciones de presión arterial supera el percentil 95
Recomendaciones de CHILD 1, de 11 a 21 años de edad:Principal bebida que debe ser consumida: leche desnatada pasteurizada Limitarse/evitarse bebidas edulcoradas o azucaradas Debe alentarse ingesta de agua 25-30% de necesidades energéticas diarias debe provenir de los ácidos grasos totales Los ácidos grasos saturados no deben superar del 8-10% de las necesidades energéticas diarias Ácidos grasos poli/monoinsaturados no deben representar más de 20% de la ingesta energética diaria Ácidos grasos trans deben evitarse Ingesta de colesterol no debe exceder 300mg al día Debe alentarse consumo de alimentos ricos en fibra
Jóvenes con sobrepeso/obesidad con dos de los siguientes factores de riesgo presentan un riesgo elevado:Parientes de 1er o 2do grado con antecedentes de DM2 Miembro de un grupo racial/étnico considerado de riesgo elevado* Dislipidemia Hipertensión Acantosis nigricans Síndrome de ovario poliquístico
¿Cuándo debe comenzar la detección sistemática de DM2 en adolescentes?A los 10 años de edad o al inicio de la pubertad. Debe ser cada 2 años.
Recomendaciones de actividad física para adolescentes:Jóvenes deben hacer ejercicio al menos 60 min cada día + participación en actividades intensas al menos 3 días a la semana Actividades para fortalecer músculos y huesos 3 veces por semana
Tríada de la atleta femenina:Bajo peso/grasa corporal + amenorrea + osteoporosis
Sexo que tiene mayor probabilidad de cumplir con las pautas de actividad física en la adolescencia:Sexo masculino tiene doble de probabilidad de cumplir con esta pauta
Nutrientes que necesitan las adolescentes embarazadas:Ácido fólico Cinc Hierro Otros micronutrientes Calcio Vitamina D
Adolescentes embarazadas con mayores necesidades nutricionales:Con edad ginecológica menor a 4 + desnutridas al momento de concepción
¿Qué es la edad ginecológica?Número de años entre el inicio de la menstruación y edad actual