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level: Level 1 of Definiciones

Questions and Answers List

level questions: Level 1 of Definiciones

Question	Answer
¿Qué son las micotoxicosis?	Enfermedades causadas por la ingestón de micotoxinas
¿Qué son las micotoxinas?	Sustancias tóxicas resultantes del metabolismo secundario de diversas cepas de hongos
¿Como se absobe la aflatoxina B1?	Consumiendo el alimento contaminado, que llega al hígado y puede pasar a la carne, leche, huevos y otros tejidos
¿En cuanto tiempo despues de entrar en contacto con festuca contaminada presentan sintomas los animales?	En 5 días
¿Cuál es el tratamiento para la BOCOPA?	Tratamiento sintomatico y retirar a los animales del potrero afectado
¿Cuál es la mejor manera de controlar la toxina esporodesmina?	Conteo de esporas antes de utilizar una pradera
¿Qué caracteriza a la fotosensibilización secundaria?	Es producida por daño hepatico severo consecuencia de la ingestión de alguna sustancia hepatotóxica, que lleva a que el sistema no pueda deshacerse de la filoeritrina
¿Qué caracteriza a la fotosensibilización primaria?	Es por ingestión directa de sustancias fotodinámicas
¿Cuales son los tipos de fotosensibilización?	Fotosensibilización primaria y secundaria
¿Qué es la fotosensibilización?	Estado en el que los animales desarrollan hipersensibilidad a la luz
¿Cuál es el limite de PPT de toxina DON en el alimento para humanos?	1 ppt
¿Qué factor climatico colabora a que los cultivos de trigo y cebada se contaminen de la toxina DON?	La humedad
¿La presencia de rasatrojos puede ser predisponente para la aparición de que enfermedad?	Fusariosis
¿Las micotoxinas pueden destruirse al elaborar raciones con calor?	No, las micotoxinas son termoestables
¿Qué es lo más importante al tomar muestras para probar si hay micotoxinas?	Que sean representativas
¿Cuales son los límites permitidos en leche de la alfatoxina M1?	50 ppt en UE