level: Level 2
Questions and Answers List
Kemija 7. i 8.
level questions: Level 2
| Question | Answer |
|---|---|
| Monosaharidi su: | 1 glukoza 2 fruktoza |
| Disaharidi su: | 1 saharoza 2 laktoza |
| Polisaharidi su: | 1 škrob 2 glikogen 3 celuloza |
| Svojstva glukoze-> | - bijela kristalna, kruta tvar - slatkog okusa - topljiva u vodi i u alkoholu |
| Kako dokazujemo glukozu i koju boju dobijemo? | Trommerovim reagenskom , Cu2O dobijemo crveno |
| Kako možemo dobiti glukozu? | Hidrolizom škroba! |
| Fruktoza se ragrađuje u organizmu _____________ od glukoze? | Brže! |
| Saharoza - običan šećer | Hidroliza saharoze se događa prirodno u organizmu i dolazimo do glukoze + fruktoze i tada nastupa stanično disanje. |
| Kako dokazujemo škrob? | Dokazujemo ga otopinom joda u kalijevom jodidu. |
| Koje boje postane otopina kalijevog jodida kada dođe u dodir s škrobom? | Postane plava. |