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From course:

Fisiología

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Question:

Digestión lípidos: emulsificación

Author: Fernanda Abigail



Answer:

Forma glóbulo Sust hidrofóbicas en H20 Antro: fuerte contracción, fragmenta Á biliares: engloba gota de grasa y la hace peque Á grasos, monoglicéridos: se absorben


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