Da che cosa è costituita la parte endocrina del pancreas?

Nel pancreas endocrino abbiamo le cellule Alfa che producono il glucagone, le cellule beta che sono circa il 70% che producono insulina e poi abbiamo le cellule gamma che producono la somatostatina e una piccola porzione di cellule che producono il polipeptide pancreatico. Una piccola parte del pancreas, circa il 2% in peso dell'intera ghiandola, è composta dagli isolotti o isole di langherans.