Hvad betyder det for hovedafgrøden, at grøngødningen er organisk materiale?

Grøngødningen skal først mineraliseres. Det betyder, at det først skal omsættes af mikroorganismerne i jordbunden, før næringsstofferne kan blive tilgængelige for den næste afgrøde. Hovedafgrøden skal også være klar til at optage disse nærringsstoffer.