Uma mulher de 64 anos de idade apresenta-se ao dentista com a mucosa oral na região das bochechas com aspecto esbranquiçado. Relata ser tabagista por mais de 30 anos. Após o exame clínico é diagnosticada com leucoplasia oral que é uma patologia resultante da diferenciação anormal de qual epitélio encontrado na região (sem a leucoplasia)? *