Ορισμός Καύσης/Πυρκαγιά

Ένα σύνολο φυσικών και χημικών διεργασιών κατά το οποίο παράγεται θερμότητα με αποτέλεσμα την καταστροφή ενός υλικού από την πρόκλησης φωτιάς